Köftenin yumuşak olması için ne yapmak gerekiyor? Köfte daha yumuşak ve lezzetli hale getirmek için, eklediğiniz ekmeğin soyulmadığından ve az miktarda zeytinyağı eklemelisiniz. Köfte ana malzemesi soğandır. Bu amaçla, soğan eklemek önemli adımlara yeterli ve doğrudur. Köfte kurumaması için ne yapmalı? Şekliniz verdiğiniz köftelerinizin kızartma seviyesinde, bir tavanın tabanı yağ olmak için yeterli yağ ayarlamak için yeterlidir. Fazla yağ koymayın ve köftelerinizin her iki tarafını da kızartmayın. Köfteler pişirme üzerinde kurur. Bu nedenle her iki tarafın da biraz durulaması yeterlidir. Cıvık köfte nasıl katılaşır? Köfte harcı hazırlarken, iyi yerleştirilecek malzemeleri seçmek çok önemlidir. Köftelere bağlayıcı bir malzeme eklemeyi unutmamalısınız. Köfte…
Yorum Bırak